ڳئون جو ڪارو ۽ اڇو ڊيري نسل: فائدا، نقصان ۽ پيداوار

روسي فارمن ۾، ڳئون جي نسل جي وچ ۾، کير جون جنسون جيڪي تمام وڏي کير جي پيداوار ڏين ٿيون، ايترو عام نه آهن. نسبتا تازو، هڪ دلچسپ، ڪارو ڪارو نسل ظاهر ٿيو آهي، جيڪو هن وقت ورهائڻ جي لحاظ کان ٽيون جڳهه تي قبضو ڪري ٿو جهڙوڪ ڳاڙهي ڍورن ۽ سمنال. ڪارو ۽ اڇو نسل سڄي روس ۾ پکڙيل آهي.

ڳئون جي ڪاري ۽ اڇي نسل جو اصل

اهڙين ڳئون جا نمائندا ڊچ ۽ اوڀر فريسي نسلن جا نمائندا آهن. هر شيء انهي حقيقت ۾ مدد ڪئي ته XNUMX هين ۽ XNUMX صدي ۾ هالينڊ ۾ هڪ نئون نسل ظاهر ٿيو: هڪ نرم آبهوا، بهترين غذائيت، ۽ کير جي ڍورن کي وڌائڻ لاء پيدا ڪندڙن جي دلچسپي.

شروعات ۾، اهڙن جانورن کي مختلف بيمارين، ڪمزور مدافعتي قوت، نازڪ جسم جي وڏي حساسيت جي ڪري فرق ڪيو ويو آهي، جيتوڻيڪ انهن کي تمام گهڻو کير ڏنو. تنهن هوندي به، breeders جي مدد جي مهرباني، ويهين صديء ۾ اهي مضبوط ٿي ويا، ۽ انهن جي گوشت جي معيار جي خاصيتن ۾ به اضافو ٿيو.

ڪارو ۽ اڇو ڳئون جي پهرين نمائندن روسي رياست ۾ 1917 صدي جي آخر ۾ ڪجهه زميندارن جي فارمن ۾ ظاهر ٿيا. جڏهن ته، صرف XNUMX کان پوء سوويت سائنسدانن اهڙي ڳئون ۾ وڏي صلاحيت ڏٺيجنهن جي نتيجي ۾ هنن هارين جي فارمن ۾ تمام جلدي جايون کٽڻ شروع ڪيون.

1959 ۾، سوويت نسلن جي درخواست تي، ڪارو داغدار ڍورن کي الڳ نسل جي طور تي ڪڍيو ويو.

ڪاري ۽ اڇي ڳئون جو ظاهر ٿيڻ

نسل جو نالو ڳئون جي رنگ مان آيو آهي: جانور جي ڪارو جلد مختلف سائزن جي بي ترتيب ترتيب سان سفيد داغ سان ڍڪيل آهي.

طويل جسم جي ڊيري نمائندن جي طاقتور جسماني خصوصيت کان علاوه، هن نسل ۾ ٻيون ظاهري خاصيتون آهن:

• هڪ ڊگهو مٿو هڪ ڊگهو مغز سان، سرمائي سڱن جي پڇاڙيء ۾ هڪ ڪارو رنگ آهي؛
• وچولي ڊگھائي، غير عضلاتي ڳچيء ۾ سڀ فولڊ؛
• سينه تمام وسيع نه آهي؛
• پٺي بلڪل برابر آهي، هڪ سڌي ٿلهي ۽ هڪ وسيع sacrum سان؛
• عضوا برابر، مضبوط، مستحڪم؛
• وڏو پيٽ، پيالي جي شڪل جو ڍير، اڻ برابري سان ترقي يافته لوب، پوئين نپل تمام ويجهو آهن.

هڪ کير واري ڳئون جي وات تي اوچائي 130-132 سينٽي ميٽر آهي.

رهائش جي علائقن تي مدار رکندي، هن نسل جا مختلف قسم آهن:

• ملڪ جي مرڪزي علائقي مان ڳئون هڪ وڏي جسم جي لحاظ کان مختلف آهن. هڪ بالغ ڳئون جو وزن 550-650 ڪلوگرام هوندو آهي، ۽ هڪ ٻڪري جو وزن 900-1000 ڪلوگرام هوندو آهي، ۽ ڪن حالتن ۾ ان کان به وڌيڪ. اهڙيءَ طرح کير کان علاوه هي جانور گهڻو گوشت به ڏين ٿا.
• يورال جانور هڪ خشڪ قسم جو آئين آهيجنهن جي نتيجي ۾ هڪ روشني ۽ هموار نظر اچي ٿي.
• سائبيريا کان ڳئون مرڪزي علائقن جي جانورن کان تمام ننڍا آهن ۽ اهو يورال جي ماڻهن وانگر ٿلهي ناهي. بالغ نمائندن جو سراسري وزن 500-560 ڪلوگرام آهي.

پيداوار جي خاصيت

ڪاري ۽ اڇي ٻڪرين جو وزن ڄمڻ وقت 37 ڪلوگرام ۽ 42 ڪلوگرام ٿئي ٿو. اهي کائڻ پسند ڪن ٿا، تنهنڪري هر روز وزن کڻندا آهن هر هڪ 600-800 گرام. وڌيڪ گھڻي غذا سان، ٻڪريون روزانو هڪ ڪلوگرام شامل ڪري سگھن ٿيون. 15 مهينن ۾، ٻارن جو وزن اڳ ۾ ئي 420 ڪلوگرام کان وڌيڪ آهي. سڀ کان وڏو ٻار 480 ڪلوگرام وزن ڪري سگهي ٿو. نوجوان ٻڪريون ايترو ته کائي سگهن ٿيون جو وزن جي لحاظ کان هو پنھنجن ساٿين جي گوشت جي نسلن کي پڪڙي سگھن ٿا.

رهائش واري علائقي جي لحاظ کان، ٻڪرين جو وزن 900 ڪلوگرام تائين پهچي ٿو، ۽ ڪڏهن ڪڏهن هڪ ٽين کان به وڌيڪ. هڪ بالغ کير واري ڳئون به ڪافي وزني هوندي آهي ۽ ان جو وزن 500 کان 650 ڪلوگرام تائين هوندو آهي.

اهو سٺو آهي ته اهڙو نتيجو حاصل ڪيو وڃي ٿو بغير خريد ڪرڻ جي خاص قيمت جي اعلي قيمت کان سواء. اونهاري جانور سائي چراگاهن تي چرندا آهن، سياري ۾ اهي گاهه ۽ لذيذ اضافو کاڌو کارائيندا آهن.

هي نسل ان حقيقت جي ڪري قابل قدر آهي ته ڳئون تمام وڏي کير جي پيداوار ڏين ٿيون. ملڪ جي مختلف علائقن ۾ رهندڙ جانور کير جي پيداوار جي مختلف اشارن ۾ مختلف آهن. اهو اثر نه رڳو رهائش واري علائقي جي آبهوا طرفان، پر پڻ رکڻ ۽ کارائڻ جي حالتن جي ڪري.

روس جي مرڪزي علائقي ۾ وڏين نسلن جي فارمن جا کير وارا جانور هر سال 8000 ڪلوگرام کير پيدا ڪن ٿا، جن ۾ ٿلهي مواد جو 3,7٪ ۽ پروٽين جي مواد 3,0 کان 3,2٪ آهي. سائبرين علائقي مان ڊيري ڳئون پڻ سٺا انگ اکر آهن: ترقي يافته فارم هر سال 8000 ڪلو کير حاصل ڪن ٿا، جڏهن ته، ان جي چربی مواد 3,9٪ تائين پهچي ٿي، پروٽين - 3٪. کير جي پيداوار جي لحاظ کان، يورال جانور سائبرين ۽ مرڪزي علائقن جي ڳئون کان گهٽ آهن، هر سال 2 ڪلو گرام کير ڏين ٿا، جنهن ۾ 5500٪ جي چربی مواد ۽ 4٪ جي پروٽين جي مواد سان. عام حالتن ۾ ڳئون 3,47-3000 ڪلوگرام کير ڏئي سگھن ٿيون.

اهي خاصيتون هڪ ٻئي سان لاڳاپيل آهن. مثال طور، کير جو ٿلهو مواد سڌو سنئون کير جي پيداوار جي مقدار تي منحصر آهي.، ۽ اهو، موڙ ۾، زنده وزن جي ڪاميٽي تي منحصر آهي، جيڪو استعمال ڪيل فيڊ جي مقدار تي منحصر آهي.

ڪارا ۽ اڇا ڳئون جا فائدا ۽ نقصان

هن نسل جي ڳئون، کير جي هدايتن جي بهترين نمائندن وانگر، هارين کي وڌيڪ منافعو آڻيو کير جي شين جي وڪرو مان. انهي سان گڏ، ڪيترائي هارين کي جلدي وزن حاصل ڪرڻ لاء انهن جي حيرت انگيز صلاحيت تي ڀاڙي ٿو.

ان کان سواء، هن نسل جا ٻيا فائدا آهن:

• سدا صحتمند رهو؛
• هڪ نئين ماحول ۾ جلدي acclimatize ڪرڻ جي صلاحيت؛
• ٿوري مقدار ۾ مرڪوز اضافو سان گڏ کاڌو کائڻ سان عضلاتي ڪاميٽي ٺاهڻ جي صلاحيت سان اعتدال پسند اڳڀرائي؛
• ٿلهو کير ۽ ٿلهو گوشت.

اهڙا کوجنا ۽ خرابيون آهن. اهي، يقينا، غير معمولي آهن، پر هارين انهن سان وڙهندا آهن. اهو هن ريت آهي:

• نسل جي قسمن جي وچ ۾ بنيادي فرق کي ختم ڪرڻ؛
• وڏا ۽ وڏا جانورن جي پيدائش؛
• کير جي پيداوار جي مقدار جي اشارن ۾ اضافو؛
• کير جي ٿلهي مواد ۽ ان ۾ پروٽين جي مواد ۾ اضافو.

ان کان سواء، ڳئون فعال طور تي هن جي سٺي رويي جو جواب ڏين ٿا. معيار جي سنڀال هن کي ڳئون ۾ تبديل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي جيڪا اعلي کير جي پيداوار ڏئي ٿي. جيڪڏهن هن جو رويو بي پرواهه آهي، ته پوء اعلي کير جي پيداوار جي اميد نه آهي.

ٿڪل

گهريلو هارين کي ڪاري رنگ جي ڍڳن جو ڏاڍو شوق هوندو آهي، تنهن ڪري توهان ان کي ڪنهن به علائقي ۾ خريد ڪري سگهو ٿا اسان جو ملڪ. اهڙي ڳئون جي مالڪ کي اهو وسارڻ نه گهرجي ته هي اڃا تائين هڪ وڏي نسل آهي، جنهن کي هڪ وسيع ڪمري جي ضرورت آهي، انهي سان گڏ وڏي مقدار ۾ گاهه ۽ گھاس. ان ۾ لڳل ڪوشش، پئسو ۽ وقت ضرور ضرور ادا ڪرڻ گهرجي ۽ سٺي نفعي ۾ تبديل ٿيڻ گهرجي.