മുട്ടയിടുന്ന കോഴി എത്ര വർഷം ജീവിക്കുന്നു, വീട്ടിലും കോഴി ഫാമുകളിലും കോഴികളെ വളർത്തുന്നു

ഭക്ഷണ ശൃംഖലയിൽ, ചിക്കൻ ഒരു യോഗ്യമായ സ്ഥാനം വഹിക്കുന്നു. മുട്ടകൾ, ഭക്ഷണ സ്വാദിഷ്ടമായ മാംസം, തൂവലുകൾ - ഇതിനായി അത് വളർന്നു, അതിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി കുറയുമ്പോൾ, അത് ഡൈനിംഗ് ടേബിളിൽ അവസാനിക്കുന്നു. മുട്ടയിടുന്ന കോഴി ആണെങ്കിൽ ഇതാണ്. മാംസം വളർത്തുന്നു, അതിലും കുറഞ്ഞ സമയമാണ് ജീവിതത്തിന് നൽകുന്നത്. അതിനാൽ, ദീർഘകാലം ജീവിക്കുന്ന കോഴിയെക്കുറിച്ചുള്ള ഗവേഷണം ബുദ്ധിമുട്ടാണ്.

ഒരു ഇനം പോലെ ചിക്കൻ

കോഴിയിറച്ചിയിൽ വീട്ടിൽ വളർത്തുന്നതും കാട്ടിൽ ജീവിക്കുന്നതുമായ നിരവധി പക്ഷികൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• പേപ്പട്ടികളും മയിലുകളും;
• കറുത്ത ഗ്രൗസും പാർട്രിഡ്ജും;
• ഗിനിക്കോഴിയും ടർക്കികളും.

അവയെല്ലാം ആളുകൾ ഒരു ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ചില ഇനങ്ങൾ അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വളർത്തുന്നു, ചിലത് കാട്ടിൽ താമസിക്കുന്നു. ഹോസിന്തുകളും ചിക്കൻ ഓർഡറിൽ പെടുന്നു. കോഴികൾ ഒരു വളർത്തു രൂപത്തിൽ മാത്രമേ നിലനിൽക്കൂ കാട്ടിൽ അതിജീവിക്കുകയുമില്ല. മനുഷ്യൻ തന്റെ ആവശ്യങ്ങൾക്കായി 240 ഇനങ്ങളെ പുറത്തെടുത്തു. അവയിൽ, പ്രജനന പ്രവർത്തനങ്ങൾ വികസിക്കുന്ന രണ്ട് ദിശകളുണ്ട്.

ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചിക്കൻ മാംസം രുചികരവും ഭക്ഷണവുമാണ്, അതിനാൽ മനുഷ്യന്റെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി അതിന്റെ ഉത്പാദനം അതിവേഗം വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു. ബ്രോയിലർ ഇനങ്ങളാണിവ, തടിച്ചാൽ പെട്ടെന്ന് ഭാരം കൂടും. ഒന്നര മാസം പ്രായമാകുമ്പോഴേക്കും ഇവ വിപണനം ചെയ്യാവുന്ന ഭാരത്തിലും രുചിയിലും എത്തുന്നു. നിർമ്മാതാവ് അവയെ ഒരു വർഷത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കുകയും അവയുടെ പോഷകമൂല്യം മോശമായാൽ ഭക്ഷണം നൽകുകയും ചെയ്യുമോ? കന്നുകാലികളുടെ ഒരു ഭാഗം പുനരുൽപാദനത്തിനായി അവശേഷിക്കുന്നു, ബാക്കിയുള്ളവ എണ്നകളിലേക്ക് വീഴും.

മുട്ടയിടുന്ന കോഴികളുടെ ഇനങ്ങൾ വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള മുട്ട ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതാണ്. അതേസമയം, ഒരു വ്യക്തിയിൽ നിന്ന് പ്രതിവർഷം 200 മുട്ടകൾ വരെ മുട്ട ഉത്പാദനം കൈവരിക്കുന്നു. സ്വാഭാവികമായും, തീവ്രമായ ജോലിയുടെ സമയത്ത് അതിന്റെ പ്രത്യുൽപാദന ഉപകരണം പെട്ടെന്ന് ക്ഷീണിക്കുകയും രണ്ടോ മൂന്നോ വർഷം ജോലി ചെയ്തതിനുശേഷം അത് ഉൽപാദനക്ഷമത കുത്തനെ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ജീവിതത്തിന്റെ മൂന്നാം വർഷത്തിനു പുറമേ, അത്തരമൊരു മുട്ടയിടുന്ന കോഴിയുടെ മാംസം വളരെ കഠിനവും ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമല്ലാത്തതുമായി മാറുന്നു. ഇതാണ് ഫാക്‌ടറിയിൽ മുട്ടക്കോഴികളെ സൂക്ഷിക്കുന്നത് കുറഞ്ഞ സമയത്തിന് കാരണം.

വീട്ടിൽ കോഴികളെ കിട്ടാൻ മുമ്പ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന കോഴികൾ, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ഒരു അപൂർവ ഹോസ്റ്റസിന് പക്ഷി കന്നുകാലികളുടെ പുനരുൽപാദനത്തിനായി ഒരു ഇൻകുബേറ്റർ ഇല്ല. ഒരു അമ്മ കോഴി ഒരു കരുതലുള്ള സ്വഭാവമുള്ള ഒരു വ്യക്തിയാണ്. അവൾ 21 ദിവസം കൂടിൽ വേർപെടുത്താതെ ഇരിക്കണം, മുട്ടയിടുന്നത് ചൂടാക്കി, അവയെ മറിച്ചിടണം, തുടർന്ന് വിരിഞ്ഞ കുഞ്ഞുങ്ങളെ ഒരു മാസത്തേക്ക് പ്രതികൂല സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കണം. അത്തരം കോഴികൾ വിലമതിക്കുകയും വിലമതിക്കുകയും മുട്ടയിടുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കാലം ജീവിക്കുകയും ചെയ്തു. ഇടയ്ക്കിടെ, ഇപ്പോൾ പോലും ഗ്രാമത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് കോഴികളുടെ കുഞ്ഞുങ്ങളുള്ള ഒരു കോഴിയെ കാണാൻ കഴിയും. അമ്മ കോഴികൾ എത്ര കാലം ജീവിക്കും എന്നത് മുട്ടകൾ വിരിയിക്കാനുള്ള കഴിവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു വലിയ കടമയാണ്.

കോഴി ഫാമുകളിലെ കോഴികളുടെ ജീവിത സാഹചര്യങ്ങൾ

വീട്ടിലും കോഴി ഫാമുകളിലും കോഴികളെ വളർത്തുന്നു. അതേ സമയം, പക്ഷിയുടെ ഉള്ളടക്കം തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. കോഴി ജനസംഖ്യയുടെ ഒതുക്കമുള്ള സാഹചര്യങ്ങളിൽ ഒരു കോഴി ഫാം അറ്റകുറ്റപ്പണി ചെലവ് കുറയ്ക്കുന്നു, അതിനാൽ ഉൽപാദനച്ചെലവ്. അതിനാൽ, ഇടുങ്ങിയ ചുറ്റുപാടുകളിൽ, പക്ഷിക്ക് നീങ്ങാൻ അവസരമില്ല. ഫിസിയോളജി അനുസരിച്ച്, കാലുകളിൽ നിരന്തരം വളരുന്ന നഖങ്ങൾ എല്ലാ ദിശകളിലേക്കും വളയുന്നു, ഒരു കോഴി ഫാമിൽ നിന്ന് എടുത്ത ഒരാൾക്ക് നടക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, നഖങ്ങൾ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു.

അത്തരമൊരു പക്ഷിക്ക് ഒരു പെർച്ചിലേക്ക് പറക്കാൻ കഴിയില്ല. സാധാരണയായി രണ്ടാം വർഷത്തിന്റെ അവസാനത്തോടെ, തീവ്രമായ ഭക്ഷണം നൽകിയിട്ടും, ഇവ പക്ഷികൾ മോശമായി കാണപ്പെടുന്നുഅവർ പരസ്പരം തൂവലുകൾ കൊത്തുന്നു. നല്ല മുട്ട ഉൽപാദനം ലഭിക്കുന്ന തരത്തിലാണ് എല്ലാ ഭക്ഷണവും വിതരണം ചെയ്യുന്നത്, അതിനാൽ ഉപകരണം ക്ഷീണിക്കുകയും ഗർഭപാത്രം ദുർബലമാവുകയും ചിലപ്പോൾ വീഴുകയും ചെയ്യും. അത്തരം വ്യക്തികളെ നിരസിക്കുന്നു.

ഒരു കോഴി ഫാമിൽ, കന്നുകാലികളിൽ സാധാരണയായി ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• യുവ മൃഗങ്ങൾ - 55-60%;
• രണ്ട് വയസ്സുള്ള കുട്ടികൾ - 30-35%;
• മൂന്ന് വയസ്സുള്ള കുട്ടികൾ - 10%.

മൂന്നാം വർഷത്തിൽ, മുട്ട ഉത്പാദനം സാധാരണ പരിധിക്കുള്ളിൽ ഉള്ള വ്യക്തികൾ അവശേഷിക്കുന്നു. കൊല്ലപ്പെടുന്ന കന്നുകാലികളുടെ ശവങ്ങൾ സൂപ്പ് മാംസമായി കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് വിൽക്കുന്നു അവർ പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ സമയമെടുക്കും. മാംസം കഠിനവുമാണ്. നിരസിക്കപ്പെട്ട ചില പക്ഷികൾ വേനൽക്കാല കോട്ടേജുകളിലേക്ക് വിൽക്കുന്നു, പക്ഷിയുടെ ആയുസ്സ് മറ്റൊരു സീസണിലേക്ക് നീട്ടുന്നു. എത്ര മുട്ടയിടുന്ന കോഴികൾ വേനൽക്കാല നിവാസികൾക്കൊപ്പം താമസിക്കുന്നു എന്നത് അവരുടെ ശൈത്യകാല പരിപാലനത്തിന്റെ സാധ്യതയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

ബ്രോയിലർ കൂട്ടം ഒന്നര മാസത്തോളം തൊഴുത്തിൽ സൂക്ഷിച്ച് തീവ്രമായി കൊഴുപ്പിക്കുന്നു. 2 കി.ഗ്രാം ഭാരമെത്തിയാൽ തടി കൂട്ടൽ പൂർത്തിയാക്കി കന്നുകാലികൾ അറവുശാലയിൽ പ്രവേശിക്കും. നീളം കൂടിയത് ഇറച്ചിക്കോഴി വളർത്തുന്നത് സാമ്പത്തികമായി ലാഭകരമല്ല മാംസം അതിന്റെ ഇളം ഘടന നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

അതിനാൽ, കോഴി ഫാമുകളിലെ ചിക്കൻ സ്റ്റോക്കിന്റെ ജീവിത ചക്രം ചെറുതും സാമ്പത്തിക സാധ്യതകൾ നിറവേറ്റുന്നതുമാണ്. മുട്ടയിടുന്ന കോഴികൾ എത്ര കാലം ജീവിക്കുന്നു എന്നത് അവയുടെ മുട്ടയിടാനുള്ള കഴിവിനെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

കോഴി വളർത്തൽ വീട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കൽ

ഗ്രാമീണ ഫാംസ്റ്റേഡുകളിൽ കോഴികൾ സുഖപ്രദമായ അവസ്ഥയിലാണ്. അവൾക്ക് ദിവസം മുഴുവൻ പെക്ക് ചെയ്യാനും നിലത്ത് കുഴിക്കാനും പെർച്ചുകളിൽ ഉറങ്ങാനും കോഴിയുടെ കൽപ്പനയിൽ നടക്കാനും അവസരമുണ്ട്, അത് പ്രധാനമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് ഫാംസ്റ്റേഡുകളിലെ കോഴികൾ എപ്പോഴും മനോഹരമാണ് അവരെ കാണുന്നത് രസകരമാണ്. അത്തരം പക്ഷികൾ കൂടുതൽ കാലം ജീവിക്കുന്നു, പക്ഷേ മുട്ടകൾ വഹിക്കാനുള്ള കഴിവ് കുറയുമ്പോൾ, ഒരു എണ്ന അവരെ കാത്തിരിക്കുന്നു. കോഴികൾ ഗ്രാമത്തിൽ എത്ര വർഷം ജീവിക്കുന്നു? ഫാംസ്റ്റേഡുകളിൽ, കോഴികൾ അഞ്ച് വരെ ജീവിക്കുന്നു, ചില അനുകമ്പയുള്ള വൃദ്ധ സ്ത്രീകൾ 7 വർഷം വരെ ജീവിക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ശതാബ്ദികളെ തിരയുന്നു

ഒരു കോഴി എത്ര വർഷം ജീവിക്കുന്നുവെന്ന് ജീവശാസ്ത്രജ്ഞർ കണ്ടെത്തി. വാർദ്ധക്യത്താൽ സ്വാഭാവിക മരണം വരെ അവളെ ജീവിക്കാൻ അനുവദിച്ചാൽ, അവളുടെ ജൈവിക പ്രായം മനുഷ്യനേക്കാൾ 3,5 മടങ്ങ് വേഗത്തിൽ കടന്നുപോകുമെന്ന് അവർ വിശ്വസിക്കുന്നു. പക്ഷേ ചിലപ്പോള ആറ് മാസത്തിനുള്ളിൽ ഒരു പക്ഷി ഇതിനകം കുതിക്കുന്നു, പിന്നീട് ഒരു വ്യക്തി ലൈംഗികമായി പക്വത പ്രാപിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഒരു രൂപമുണ്ട്, പക്ഷേ അതിന് വിശദീകരണമില്ല.

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പഴക്കമുള്ള കോഴിയുടെ പ്രായം - 14 വയസ്സ് - റെക്കോർഡ്സ് ബുക്ക് രേഖപ്പെടുത്തുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, 25-ഉം 30-ഉം വർഷം വരെ നിലനിൽക്കുന്ന മാതൃകകളുടെ കേസുകൾ സ്ഥിരീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഭാഗ്യം പറയുന്നവർക്ക് കറുത്ത കോഴികളുടെ അത്തരം മാതൃകകൾ ഉണ്ടായിരിക്കുമെന്ന് തോന്നുന്നു, അല്ലാത്തപക്ഷം, അത്തരമൊരു പ്രായം വരെ ഒരു പക്ഷിയെ സൂക്ഷിക്കുന്നത് വിശദീകരിക്കാൻ കഴിയില്ല.

ചൈനയിൽ, ഒരു കോഴി 20 വർഷത്തിലധികം ജീവിക്കുന്നു എന്ന സ്ഥിരീകരിക്കാത്ത ഒരു വസ്തുതയുണ്ട്, അത് 2007-ൽ പരസ്യമായി. എന്നിരുന്നാലും, അത്തരമൊരു കാലഘട്ടം ജീവിക്കേണ്ടത് അവളാണെന്ന് ആരും അവകാശപ്പെടുന്നില്ല. അലങ്കാര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി വളർത്തുന്ന ചിക്കൻ ഇനങ്ങളുടെ പ്രതിനിധികളുണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, ഫെസന്റ്സ്. നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം സൗന്ദര്യം വളരെക്കാലം സുഖപ്രദമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ നിലനിർത്താൻ കഴിയും.