Mistä ostaa broilereita: useita tapoja ostaa
Tavarat

Mistä ostaa broilereita: useita tapoja ostaa

Oletko koskaan syönyt kananlihaa? Monet vastaavat, että kyllä, he ostivat sen kaupasta. Mutta voimme luottavaisin mielin sanoa, että se, mitä kaupoissa myydään ruhojen, koipien ja muiden kananosien muodossa - erittäin suurella venyttelyllä voit antaa kananlihalle nimen. Jos haluat tarjota itsellesi tai perheellesi aitoa, maukasta, erittäin tuoksuvaa kananlihaa, alat juuri nyt saada tietoa toteuttaaksesi luonnollisen halun syödä ruokahalulla ja mikä tärkeintä, on hyväksi terveydelle.

Broilerit ovat hybridejä, jotka on saatu lihan ja lihakanojen risteyttämisestä. Tämä viittaa siihen kuka tahansa voi kasvattaa broilereita, risteyttäen esimerkiksi Brahma-rodun kanoja Cochinchin-rodun kukkojen kanssa. Mutta tässä artikkelissa puhumme siitä, mistä voit ostaa valmiita nuoria lintuja.

On olemassa useita tapoja tehdä tällaisia ​​ostoksia, mutta jos haluat ostaa nuoria eläimiä, sinun on oltava tietoinen kaikista "kuorista", jotka voivat odottaa sinua.

siipikarjatiloilla

Pääasiallinen laadukkaiden nuorten eläinten lähde ovat siipikarjatiloillajotka ovat erikoistuneet lihantuotantoon. Siipikarjatiloilla ei kasvateta tavanomaisen risteytyksen tuloksena saatuja broilereita, vaan harjoitetaan erittäin tuottavaa autosex-risteyttä.

Autosex-termi viittaa siihen, että untuvikot voidaan helposti tunnistaa sukupuolen perusteella – niillä on kontrastivärinen, esimerkiksi kukot ovat valkoisia, kanat ruskeita. Tähän mennessä suosituin liharisteys, joka täyttää kaikki kansainväliset standardit, on Smena-7.

Olla varovainen. Sinun tulee olla tietoinen siitä, että ostaessasi broilereita siipikarjatiloilla voit törmätä "karikoihin". Tosiasia on, että kaikilla maamme alueilla ei ole broilerikanatehtaita. Ne, jotka harjoittavat munantuotantoa, mutta myyvät joka vuosi broilereita. Siipikarjatiloilla myydään liha-muna-suunnan luokkaan kuuluvia Loman Brownin munasuunnan untuvikkoja (autosex-hybridi), mutta ne eivät ole vain todellisia broilereita. Tämän seurauksena sinua odottaa yksi pettymys tällaisesta hankinnasta, rahan ja ajan menetyksestä.

Siksi, kun ostat kanoja siipikarjatilalta, kysy etukäteen, mihin suuntaan se on, jos se on muna, todennäköisesti sinut petetään.

Jos tehdas on broileri, teet tilauksen, maksat, ajat sitten kotiin ja odotat sovittua päivämäärää, teet matkan kanoille.

Tämän ostoksen miinukset

Ongelma piilee kuljetuksessa, pakkauksessa, dokumentaatiossa.

  • Kaikilla ei siis ole broilerisiipikarjatilaa rinnallaan sinun täytyy tuoda kanoja kaukaa, noudattaen optimaalisia kuljetusolosuhteita: lämpötilan on vastattava vähintään 30 astetta, tarvitaan pääsyä raittiiseen ilmaan, on tarpeen säätää valoa ja tarkkailla myös istutustiheyttä - enintään 1 kanaa 100 neliömetriä kohti.
  • Koska kuljetat kanoja toiselta alueelta, sinulla on oltava asianmukaiset asiakirjat, tätä varten sinun on otettava yhteyttä paikalliseen eläinlääkintäosastoon.
  • Toinen haittapuoli on, että saat teurastaminenkoska mikään siipikarjatehdas ei myy sinulle hyviä kanoja. Tuodun kanan hinta tulee olemaan suuruusluokkaa korkeampi kuin yksityiseltä kauppiaalta ostettaessa.

Yksityishenkilöiltä ostaminen

Broilereiden hankkimiseksi teet ne tilauksen yksityisiltä kauppiailta, niiltä henkilöiltä, ​​jotka harjoittaa nuorten myyntiä, sinulle kerrotaan, mihin numeroihin tulos laskee. Valitset päivän, odota.

riski ostaa väärennetty broileri (ei-terminaalinen hybridi) on yksilöissä erittäin suuri. Siksi on parempi ostaa luotettavilta ihmisiltä, ​​jotka ovat myyneet broilereita yli vuoden ja ovat jo osoittaneet itsensä. Jos sinulla on ystäviä, joilla on jo kokemusta heiltä ostamisesta - tämä on erittäin hyvä. Voit myös kysyä viime vuonna tilauksen tehneiden asiakkaiden nimiä ja ottaa heihin yhteyttä broilerien laatua koskevissa kysymyksissä. Älä mene halvalla. On parempi ostaa luotettavilta ihmisiltä kalliimmin kuin halvemmalla tuntemattomilta ihmisiltä. Mutta silti ei se tosiasia, että kalliimpi tarkoittaa parempaa.

keskoskaappi

Toinen tapa saada nuoria eläimiä on hautomo. Etsi hautokone yksityisiltä kauppiailta, mene sitten siipikarjatilalle, osta siitosmuna, laita se hautomoon, odottaa 22 päivää, otat kuoriutuneet poikaset ohittaen siten välittäjät.

Tässä sinulla on kaksi tehtävää:

  1. Pitää löytää hyvä hautomo.
  2. Osta laadukas siitosmuna.

Munia voi ostaa vain osoitteesta broileri siipikarjatila. Menet tehtaalle, teet tilauksen tietylle päivälle. On muistettava, että siitä hetkestä, kun kana muni, 6 päivää ei pitäisi kulua, joten laita se inkubaattoriin mahdollisimman pian. Miten se määritellään? Katso munan tylppää päätä, siellä pitäisi olla ilmakammio. Jos sen korkeus on yli kaksi mm, munien kuoriutuvuus prosentteina laskee jyrkästi. Ilmakammion korkeus voidaan määrittää tuomalla muna lähemmäs valonlähdettä hieman läpikuultava. Samanaikaisesti arvioi keltuainen välittömästi silmilläsi, sen tulee olla vakaa ja olla keskellä.

On olemassa vaihtoehtoja elinkelpoisemmalle alkiolle, kun taas munaa säilytetään pidempään, mutta on parempi olla ottamatta niitä. Munan paino on 50-73 grammaa. Tehdas toimittaa sinulle erityisen kontin kuljetusta varten.

Hautomo. Sinun on otettava paikka muninta varten etukäteen, useammin jopa talvella. Sopimus tehdään näin: peruuttamisesta 40 prosenttia jää omistajalle, 60 prosenttia sinulle. Tässä skenaariossa hautomon omistaja on kiinnostunut hyvästä päätöksestä, koska hän voi myydä osansa.

Näihin tarkoituksiin on parempi käyttää uudet tehdashautomotMitä nykyaikaisemmat ja edistyneemmät ominaisuudet, sitä parempi. Tällaisten hautomoiden tarkoituksena on lisätä nuorten eläinten kuoriutuvuusprosenttia ja laatua. Älä ota riskiä yrittää säästää muninnassa käyttämällä käsin rakennettua hautomoa. Älä unohda, että sinulla on korkeakasvuinen lintu ja siksi erittäin oikukas. Hautomon kautta yhden siipikarjan yksikön hinta on alhaisin.

Почему цыплята - бройлеры так быстро растут?

Jätä vastaus