Mustavalkoinen lypsylehmärotu: edut, haitat ja tuottavuus
Venäläisillä tiloilla lehmärotujen joukossa maitolajit, jotka antavat erittäin suuren maidon, eivät ole niin yleisiä. Suhteellisen äskettäin on ilmestynyt yksi mielenkiintoinen, kirjavanmusta rotu, joka tällä hetkellä on levinneisyydessä kolmannella sijalla punaisen karjan ja simmentalin jälkeen. Mustavalkoista rotua kasvatetaan koko Venäjällä.
Sisällys
Mustavalkoisen lehmärodun alkuperä
Tällaisten lehmien esivanhemmat ovat hollantilaisten ja itäfriisiläisten rotujen edustajia. Kaikki vaikutti siihen, että XNUMX. ja XNUMX. vuosisadalla Alankomaihin ilmestyi uusi rotu: leuto ilmasto, erinomainen ravitsemus ja tuottajien kiinnostus lypsykarjaa kasvattamaan.
Aluksi sellaiset eläimet erosivat suuresta alttiudesta erilaisille sairauksille, heikoksi immuniteetiksi, hauraalle ruumiinrakenteelle, vaikka ne antoivat paljon maitoa. Kasvattajien avulla ne kuitenkin vahvistuivat XNUMX-luvulla, ja myös niiden lihan laatuominaisuudet paranivat.
Ensimmäiset mustavalkoisten lehmien edustajat ilmestyivät Venäjän osavaltioon 1917-luvun lopulla joillakin maanomistajatiloilla. Kuitenkin vasta XNUMX Neuvostoliiton tiedemiehet näkivät tällaisissa lehmissä suuren potentiaalin, minkä seurauksena he alkoivat nopeasti voittaa paikkoja talonpoikien tiloilla.
Vuonna 1959 neuvostokasvattajien pyynnöstä mustapilkkunauta erotettiin erilliseksi roduksi.
Mustavalkoisen lehmän ulkonäkö
Rodun nimi tuli lehmien väristä: eläimen musta iho on peitetty satunnaisesti järjestetyillä erikokoisilla valkoisilla täplillä.
Pitkänomaisen vartalon maitotuotteiden edustajille ominaisen voimakkaan ruumiinrakenteen lisäksi tällä rodulla on muita ulkonäköominaisuuksia:
- pitkä pää, jossa on pitkänomainen kuono, harmailla sarvilla on tumma väri päissä;
- keskipitkä, lihaksiton kaula poimuissa;
- rintakehä ei ole liian leveä;
- selkä on melko tasainen, lanne on suora ja ristiluu leveä;
- raajat ovat tasaiset, vahvat, vakaat;
- tilava vatsa, kuppimainen utare, epätasaisesti kehittyneet lohkot, takanännit ovat hyvin lähellä.
Lypsylehmän säkäkorkeus on 130–132 cm.
Asuinalueesta riippuen tällä rodulla on erilaisia tyyppejä:
- maan keskialueen lehmät erottuvat melko suuresta ruumiista. Aikuinen lehmä painaa 550–650 kg ja härkä 900–1000 kg ja joissakin tapauksissa jopa enemmän. Siten nämä eläimet antavat maidon lisäksi myös paljon lihaa.
- Uralin eläimet on kuiva tyyppinen perustuslaki, jolloin tuloksena on kevyt ja harmoninen ilme.
- Siperiasta tulevat lehmät ovat paljon pienempiä kuin keskialueiden eläimet, eikä se ole yhtä tiheää kuin Uralin lehmät. Aikuisen edustajan keskipaino on 500-560 kg.
Katso tämä video YouTubessa
Tuottavuuden ominaisuus
Mustavalkoiset vasikat painavat syntyessään 37 kg (hiehot) ja 42 kg (vasikat). He rakastavat syödä, joten joka päivä he lihoivat 600-800 g/kpl. Runsaammalla ruokavaliolla vasikat voivat lisätä kilon päivässä. 15 kuukauden iässä vauvojen paino on jo yli 420 kg. Suurimmat pennut painavat 480 kg. Nuoret sonnit voivat syödä niin paljon, että ne saavuttavat painon mukaan liharotuiset ikäisensä.
Asuinalueesta riippumatta härät saavuttavat 900 kg:n painon ja joskus jopa yli tonnin. Aikuinen lypsylehmä on myös melko painava ja sen paino vaihtelee 500–650 kg.
On mukavaa, että tällainen tulos saavutetaan ilman erityisten tiivisteiden ostamisen korkeita kustannuksia. Kesä eläimet laiduntavat vihreillä laitumilla, talvella ne ruokkivat heinää ja meheviä lisäaineita.
Tätä rotua arvostetaan se, että lehmät antavat erittäin suuret maitotot. Maan eri alueilla elävät eläimet eroavat toisistaan eri maidontuotannon indikaattoreissa. Tähän ei vaikuta pelkästään asuinalueen ilmasto, vaan myös pito- ja ruokintaolosuhteet.
Venäjän keskialueen johtavien jalostustilojen lypsyeläimet tuottavat jopa 8000 kg maitoa vuodessa, jonka rasvapitoisuus on noin 3,7 % ja proteiinipitoisuus 3,0-3,2 %. Myös Siperian alueen lypsylehmillä on hyvät tilastot: edistyneet maatilat saavat 8000 kg maitoa vuodessa, mutta sen rasvapitoisuus on 3,9 %, proteiinipitoisuus 3 %. Maidon tuoton osalta Ural-eläimet ovat huonompia kuin Siperian ja Keski-alueiden lehmät, ja ne antavat 2 kg maitoa vuodessa, jonka rasvapitoisuus on 5500% ja proteiinipitoisuus 4%. Normaaleissa olosuhteissa lehmät pystyvät antamaan 3,47-3000 kg maitoa.
Nämä ominaisuudet liittyvät toisiinsa. Esimerkiksi, Maidon rasvapitoisuus riippuu suoraan maidon määrästä., ja se puolestaan riippuu elopainon massasta, joka riippuu kulutetun rehun määrästä.
Katso tämä video YouTubessa
Mustavalkoisten lehmien edut ja haitat
Tämän rodun lehmät, maitoalan parhaita edustajia, tuovat lisää voittoa viljelijöille maitotuotteiden myynnistä. Lisäksi monet viljelijät luottavat hämmästyttävään kykyynsä lihoa nopeasti.
Lisäksi tällä rodulla on muita etuja:
- hyvä terveys;
- kyky tottua nopeasti uuteen ympäristöön;
- kohtalainen ennenaikaisuus ja kyky kasvattaa lihasmassaa syömällä ruokaa pienellä määrällä tiivistettyjä lisäaineita;
- rasvaista maitoa ja vähärasvaista lihaa.
On sellaisia lehmiä ja haittoja. Ne ovat tietysti merkityksettömiä, mutta maanviljelijät taistelevat niitä vastaan. Se on seuraava:
- rotutyyppien välisten tärkeimpien erojen poistaminen;
- pitkien ja suurempien eläinten luominen;
- maidontuotannon määrällisten indikaattoreiden kasvu;
- maidon rasvapitoisuuden ja sen proteiinipitoisuuden nousu.
Lisäksi lehmät reagoivat aktiivisesti hyvään asenteeseen häntä kohtaan. Laadukas hoito auttaa häntä muuttumaan lehmäksi, joka antaa korkean maidon. Jos asenne häntä kohtaan on huolimaton, ei ole odotettavissa korkeita maitotuotantoja.
Katso tämä video YouTubessa
Yhteenveto
Siksi kotimaanviljelijät pitävät kovasti mustakirjavista lehmistä voit ostaa niitä millä tahansa alueella meidän maamme. Tällaisen lehmän omistajan ei pidä unohtaa, että tämä on edelleen melko suuri rotu, joka vaatii tilavan huoneen sekä suuren määrän heinää ja ruohoa. Siihen panostetun vaivan, rahan ja ajan täytyy ehdottomasti maksaa itsensä takaisin ja kääntyä hyväksi voitoksi.